一群朋友逛夜市吃吃喝喝也是滿不錯的,
在這個什麼都漲,就薪水沒漲的年代,沒辦法餐餐都上館子吃大餐

因為地點的關係,比較常去饒河夜市、通化夜市;
士林夜市偶而才去一次,每次來到這都會去買素食水煎包嚐嚐。

黃記的素食水煎包,內餡是清脆的高麗菜配上香菇來提味;
配上煎包底部煎到金黃色的酥皮及QQ的煎包外皮,搭配起來非常好吃,
所以生意很不錯,買水煎包還要排長長的隊伍~~
由於生意太好,排到我的時候已經賣光光,
老闆正要開始煎煮新的一鍋水煎包。



看著老闆們不停的揉麵皮與包餡,
以便來的及賣給排在我後方那一長串的客人。


等了幾分鐘,水煎包終於起鍋囉~~香氣都散發出來了!


記得要跟老闆拿沾醬,沾上辣椒醬味道更棒唷~~
煎包買到手之後開心的離開,
往後面一看原來還有這麼多人等著要買~ 老闆趕快準備煎煮下一鍋吧~~




黃記素食水煎包
台北市士林區文林路(士林夜市陽明戲院旁)

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