一群朋友逛夜市吃吃喝喝也是滿不錯的，
在這個什麼都漲，就薪水沒漲的年代，沒辦法餐餐都上館子吃大餐 
因為地點的關係，比較常去饒河夜市、通化夜市；
士林夜市偶而才去一次，每次來到這都會去買素食水煎包嚐嚐。
黃記的素食水煎包，內餡是清脆的高麗菜配上香菇來提味；
配上煎包底部煎到金黃色的酥皮及QQ的煎包外皮，搭配起來非常好吃，
所以生意很不錯，買水煎包還要排長長的隊伍~~
由於生意太好，排到我的時候已經賣光光，
老闆正要開始煎煮新的一鍋水煎包。
看著老闆們不停的揉麵皮與包餡，
以便來的及賣給排在我後方那一長串的客人。
等了幾分鐘，水煎包終於起鍋囉~~香氣都散發出來了！
記得要跟老闆拿沾醬，沾上辣椒醬味道更棒唷~~
煎包買到手之後開心的離開，
往後面一看原來還有這麼多人等著要買~ 老闆趕快準備煎煮下一鍋吧~~
黃記素食水煎包
台北市士林區文林路(士林夜市陽明戲院旁)
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