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在台灣吃素食很方便,有著各式各樣的特色料理;
所以想品嚐素食拉麵還算容易,但要找到道地的日本拉麵屋可就沒這麼簡單~


店家位於台南孔廟對面的巷弄內,府中街巷子裡~
老闆是日本人,據說他以前不是做素的,在因緣際會下才改做全素。
所以老闆知道素食是不加蔥蒜的,而且整個餐點完全都用新鮮的蔬菜,完全沒素料~

北海道味噌拉麵,湯頭用了許多種類的蔬菜熬煮而成的,自然甘甜,
喜歡日式味噌的朋友可以嚐嚐看~



地獄泡菜拉麵,喜歡吃辣味的應該會喜歡~



除了拉麵之外,還有道地的日本涼麵,在炎熱的夏天還滿適合的~




店家的菜單如下:

-----拉麵類-----
東京醬油拉麵  60
大阪炒拉麵  60
地獄泡菜拉麵  70
咖哩拉麵  70
北海道味噌拉麵  80
-----烏龍麵類-----
咖哩烏龍麵  70
壽喜燒烏龍麵  80
北海道味噌拉麵  80
-----涼麵類-----
冰水細麵  70
日本涼麵  70
中華涼麵  80
韓國泡菜涼麵  80
-----蓋飯類-----
咖哩蓋飯  70
壽喜燒蓋飯  70
-----手捲類-----
松子手捲  40
蘿蔓手捲  40
-----飲料-----
藍苺果粒  50
抹茶  60
-----小菜類-----
脆瓜涼味  20
生菜沙拉  50
-----熱茶飲-----
抹茶  70
-----珍味點心-----
日式烤麻薯  50
日式紅豆麻薯湯  60


店內的景色,牆上掛滿了顧客的願望卡與感謝詞~






品嚐完拉麵之後,除了到孔廟走走,還有旁邊的莉莉冰果室也不能錯過~~




三山素食拉麵屋
台南市中西區府前路196巷26號
(從台南市孔廟往對面的巷子走進去,約十公尺轉右手邊的巷子)
營業時間:早上11:00~14:00 晚上17:00~21:00  (每週二公休!!)

Posted by rulian at 痞客邦 PIXNET 留言(7) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (7)

Post Comment
  • 哈痞
  • 真是太令人驚豔的一家素食拉麵店!
    光看就很正點了!有機會去台南,我一定要去吃吃看!
    真是謝謝你的分享報導,才能讓大家知道這麼棒的店!
  • SOKU
  • 告訴你想知道的資訊,就是「蒐酷網」,
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  • sasha
  • 看起來好好吃~有機會來去吃看看
  • Belito
  • 我最愛吃麵了!!
    有機會去台南的話要去吃看看 :)
  • lrocaso
  • 我要是上次去台南的時候有看到這篇就好了...
    台南還有什麼好吃的嗎?
    我覺得洪芋頭擔仔麵 還挺普通的~.~ 小菜都好小盤喔~~~~
  • 台南不太熟耶^^" 不知道其它美食的資訊~ 真是不好意思!!

    rulian replied in 2009/08/22 17:21

  • 彰化田中一位超級失望的消費者
  • 失望到一個爆炸,今年年假南下屏東玩,今天回程北上時,特地塞進台南市區,找這家三山拉麵店(因為爸媽長期茹素),結果只能說這家店要服務沒服務,要美食沒美食。
    (1)首先,抵達時整家店只有一個人(可能是男老闆),外場根本沒有人,除了我們之外另外也有另一組客人跟我們一樣,痴站在門口沒人招呼。摸摸鼻子自己寫好菜單拿進廚房給老闆
    (2)終於點好菜坐下之後,上菜速度是很快,但葷食的地獄拉麵送成素的,葷食的中華雞絲涼麵,也送成素食的中華涼麵。還是摸摸鼻子認了
    (3)最誇張的來了,我爸的日式涼麵附的七味粉,被我姐發現竟然有東西在蠕動,定眼一看,真的是一條白色的蛆。招手跟老闆示意,老闆非常快速的把那盤東西收走,然後趕緊拿上新的七味粉,口裡直說這個就沒有了,這個就沒有了,重點是,一句對不起都沒有,一句不好意思也沒有,就是想掩飾的快速把有蛆的那盤粉收走了。
    然後我的被送錯的中華涼麵,我就一口都不想吃了,超噁的
    此外,我姊被送錯的地獄拉麵,同樣麵全都糊成一陀...
    一點也不美味。
    在美食之府台南,還是千里迢迢前往,竟然吃了這麼令人失望以及噁心的食物。
    我奉勸看到這篇文的各位,在該店服務品質(根本無服務品質可言)尚未提升,以及食材衛生未改善前,不要前往,花錢受氣。
    真心分享完畢。

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